As irresistíveis Chocolate Chip Cookies recheadas com Nutella

nutella

Algum tempo atrás colocaram-nos o desafio de fazer as famosas Chocolate Chip Cookies recheadas com Nutella. Nós, na Aqui Há Gata Receitas, que adoramos desafios doces e fazer bolachinhas, não fomos capazes de resistir e como tal arregaçámos as mangas e colocamos mãos à obra 🙂

Para quem nunca fez estas bolachas só temos uma coisa a dizer: “não sabem o que estão a perder!”. Super simples e rápidas de fazer são difíceis de resistir, o único inconveniente é mesmo o de as fazer durar, pois desaparecem num instante.

Certamente já todos ouviram falar da Nutella, mas será que sabem a sua história?

Criada em 1940, por Pietro Ferrero, pasteleiro e fundador da companhia Ferrero, surgiu numa altura em que havia pouco cacau devido ao racionamento da 2ª Guerra Mundial. A versão original, denominada “pasta gianduja”, era feita de pães e envolta em papel alumínio, para que as mães pudessem facilmente fatiar e colocar no pão para o lanche das crianças. Obviamente, que o que acontecia era muitas das crianças deitarem o pão fora e comerem apenas a pasta de gianduja, o que levou o sr. Ferrero a alterar o produto para algo que fosse possível de colocar num frasco e posteriormente barrado no pão. Só em 1946 é que surgiu oficialmente o nome de Nutella.

Na altura do seu surgimento este creme fez muito sucesso,  pois era uma forma barata de comer algo saboroso, visto ser 6 vezes mais barato do que um quilo de cacau. Actualmente o sucesso continua e a sua fórmula única que combina avelãs torradas com leite magro e uma pitada de cacau, quando utilizada com moderação com outros alimentos complementares pode fazer parte de um pequeno almoço equilibrado. Muitas mães utilizam a Nutella para introduzir de forma fácil e rápida os grãos intregrais na alimentação dos seus filhos. Um pão de trigo integral barrado com Nutella é para eles uma guloseima logo pela manhã.

 

Para mais receitas com Nutella clicar aqui.
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