Panquecas de Banana e Aveia a saciedade saudável

Quando me falaram destas panquecas ao princípio confesso que não lhes dei muita importância, mas um dia como tinha muitas bananas a ficar maduras ao mesmo tempo, resolvi experimentar. Não me arrependo da experiência, aliás fiquei super fã.

Super simples de fazer, rápidas e saborosas são óptimas para aqueles dias em precisamos de um boost de energia. A receita é versátil, podemos variar os ingredientes conforme o nosso gosto ou apetite 😉

Para o lanche, almoço ou jantar a escolha é tua, uma coisa é certa, a sensação de saciedade é garantida.

 

Panquecas de Banana e Aveia

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Ingredientes:
1 banana
aveia
1 ovo
mel

canela 
framboesas
amêndoas

 

Comece por amassar a banana. De seguida acrescente o ovo e misture bem. Acrescente a aveia até ficar com um massa mais ou menos consistente.

Leve ao lume numa frigideira com um bocado de manteiga.

Retire do lume quando estiver a ficar dourada, barre com o mel e polvilhe com a canela.

Acrescente as framboesas e as amêndoas e está pronta a comer.

 

Bom apetite e boas receitas 😉

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