Queques Laranja Sugar Free – faça um upgrade ás suas vitaminas

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Para quem gosta de doces com sabor a fruta e com uma textura diferente, estes queques são uma boa opção. Saudáveis e muito simples de fazer, basta misturar os ingredientes no liquidificador. A receita era tão simples que resolvemos brincar um bocadinho e fizemos 3 tipos diferentes de queques: os originais com as pepitas de chocolate, os surpresa, nos quais foram acrescentados muesli na massa e os cookies, cujo fundo do queque era revestido por uma bolacha, neste caso de laranja com pepitas de chocolate. Ponham mãos à obra e experimentem, puxem pela imaginação porque estes são daqueles de comer e chorar por mais 🙂

 

Queques de Laranja Sugar Free com Banana e Chocolate

Ingredientes:
2 laranjas
2 bananas
3 ovos
2 chávenas cheias de flocos de aveia
1 iogurte natural
2 colheres café fermento
pepitas de chocolate

Modo de Preparação:
Coloque as laranjas descascadas no liquidificador (não esquecer de retirar os caroços), juntamente com os ovos e mexa.
Adicione as bananas e de seguida a aveia, mexendo mais 1 a 2 minutos.
Junte o fermento e mexa mais um pouco
Distribua a massa por forminhas e coloque as pepitas de chocolate (caso queira colocar bolachas, coloque-as no fundo da forma e só depois encha com a massa).
Leve ao forno pré-aquecido a 180º por cerca de 15 minutos.

 

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