Farinhas, quais devo comer e de quais devo fugir

No que diz respeito às farinhas não podemos colocá-las todas no mesmo saco. Existem diferenças nutricionais e calóricas entre elas que nos podem ajudar a fazer uma melhor escolha, quer se tratem de razões de saúde ou de boa forma.   Farinha de Trigo 100g contêm cerca de 364 calorias A mais comum de todas elas pode ser encontrada em variados produtos, desde as massas … Continue a ler Farinhas, quais devo comer e de quais devo fugir

Manjericos S. João em versão antioxidante

No passado fim de semana, não sei bem explicar porquê, dei comigo a pensar em frutos vermelhos. Morangos, framboesas, mirtilos, amoras, cerejas, e outros que fazem parte deste grupo. A minha família estava cá de férias e esquecendo a promessa feita de fechar a boca ás coisas doces para não ganhar uns quilinhos extra, lá decidimos ir para a cozinha fazer algo doce sempre com a … Continue a ler Manjericos S. João em versão antioxidante

Muffins de Banana, Aveia e Chia

A combinação da chia com a aveia é ideal para quem quer perder aquela sensação de inchaço. Rendimento: 18 porções Calorias por porção: 100 calorias Tempo de preparo: 45 minutos Ingredientes 2 colheres (sopa) de farinha de linhaça 2 xícaras (chá) defarinha de trigo integral 1 xícara (chá) de aveia em flocos 1 ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio ¼ colher (chá) de sal … Continue a ler Muffins de Banana, Aveia e Chia