Quentes e Boas – Um Fruto de Outono Cheio de Benefícios

00 Apesar de os dias ainda não estarem frios como é costumo neste altura do ano, elas já andam por aí e para quem é apreciador de castanhas é difícil de lhes resistir. Somos adeptas, sobretudo, das assadas, servidas dentro dos cartuchos de papel e polvilhadas com sal grosso. Mas não é só pelo sabor que as castanhas são irresistíveis. Para quem não sabe, as … Continue a ler Quentes e Boas – Um Fruto de Outono Cheio de Benefícios

Bolo de Medronhos

        Fruto do Outono, o Medronho, é conhecido pelos ingleses como strawberry tree, devido à sua semelhança aos morangos que são vermelhos e têm saliências piramidais. Em Portugal, pode ser encontrado por todo o país, mas a maior concentração ocorre nas serras do Caldeirão e Monchique. Conhecido pelas suas propriedades antisépticas é utilizado para tratar infeções do aparelho urinário, limpeza do sangue, tratamento de diarreias … Continue a ler Bolo de Medronhos