Bolos Sem Glúten difíceis de dizer que não

Quem acha que fazer uma alimentação isenta de glúten significa cortar com os doces está redondamente enganado.  Hoje em dia já se encontra com alguma facilidade muitas opções de alimentos isentos de glúten, até porque não só os celíacos que seguem uma dieta isenta de glúten, quem faz uma dieta para perda de peso também procura estes produtos, isto apesar de não existirem estudos que … Continue a ler Bolos Sem Glúten difíceis de dizer que não

Gelado de Chocolate Branco e Morango

Com este calor só apetece comer gelados. Esta foi a escolha da Beatriz que acabou por agradar a todos cá em casa e que fez com que ao final do próprio dia já não existisse um único gelado no congelador. Ingredientes: 250 ml leite gordo 200 ml natas para bater 30 gr leite em pó 100 gr açúcar 3 gemas grandes uma pitada de sal 100 … Continue a ler Gelado de Chocolate Branco e Morango

Bolo Brownie de Chocolate e Framboesas

Quem não gosta de chocolate? Certamente será difícil encontrar alguém que consiga deixar resistir ao sabor do chocolate. E se ao chocolate juntarmos framboesas? Continuas a conseguir resistir? Pois nós por aqui não conseguimos e se és como nós então vai adorar este Bolo Brownie de Chocolate e Framboesas. Ingredientes para a massa: 2 colheres chá de fermento em pó 70gr de cacau em pó … Continue a ler Bolo Brownie de Chocolate e Framboesas

Um bolo de aniversário gelado – Cookies Dough Ice Cream

Aniversário à porta e resolvemos experimentar uma receita nova. Muito simples, mas saborosa que pudesse agradar a todos os gostos, dos mais pequenos e dos maiores. Optamos por um bolo gelado, Cookies Dough Ice Cream,  que nesta altura do ano é sempre uma boa escolha. É um gelado simples de fazer e que pode ser facilmente adaptado aos gostos de cada um. Na massa acrescentamos … Continue a ler Um bolo de aniversário gelado – Cookies Dough Ice Cream

Queques Laranja Sugar Free – faça um upgrade ás suas vitaminas

  Para quem gosta de doces com sabor a fruta e com uma textura diferente, estes queques são uma boa opção. Saudáveis e muito simples de fazer, basta misturar os ingredientes no liquidificador. A receita era tão simples que resolvemos brincar um bocadinho e fizemos 3 tipos diferentes de queques: os originais com as pepitas de chocolate, os surpresa, nos quais foram acrescentados muesli na … Continue a ler Queques Laranja Sugar Free – faça um upgrade ás suas vitaminas

Batidos proteícos, receitas pós treino.

Numa altura em que cada vez mais a pratica desportiva está na moda, existe a preocupação com o que comer antes e após a actividades desportiva. Que a alimentação está directamente relacionada com o rendimento desportivo, bem como com a recuperação após o treino, todos sabemos, mas  será que sabemos o que devemos consumir nesses momentos? Os batidos proteicos, que tal como o nome indica … Continue a ler Batidos proteícos, receitas pós treino.

Brownies Saudáveis para comer sem preocupações

Gosto muito de brownies, mas têm o grande defeito de ser impossível comer apenas um quadradinho e depois vêm os remorsos, o peso na consciência por ter comido tantos. Quando vi esta receita pensei logo que tinha de experimentar. Banana e chocolate é daquelas combinações irresistíveis e uma vez que não levam farinha, ovos nem açúcares, é mesmo o ideal para quem quer comer sem … Continue a ler Brownies Saudáveis para comer sem preocupações

Cookies Banana e Aveia – Gulosas e Saudáveis

Já algum tempo que estava para experimentar estar bolachinhas e como tinha algumas bananas já um pouco maduras resolvi aproveitar para experimentar a receita. Tenho a dizer que não fiquei nada desiludida, antes pelo contrário, para além de saborosas e super simples de fazer permitem uma variedade enorme de variações. Para mim optei pela versão mais saudável e só acrescentei nozes, mas como o filhote … Continue a ler Cookies Banana e Aveia – Gulosas e Saudáveis

Granola Caseira – Pequeno almoço saudável a seu gosto

Se há coisa que não dispenso é um bom pequeno almoço. Sair de casa com aquela sensação de saciedade é fundamental para sair de casa com força reforçada para enfrentar o dia. A sandes com o galão ou sumo de laranja, apesar de gostar, não são a minha primeira opção, só muito de vez em quando, para variar, porque acabo de comer e fico sempre … Continue a ler Granola Caseira – Pequeno almoço saudável a seu gosto

Como fazer Mousse de Menta na Yammi

Há já algum tempo que ouvia colegas e amigos falarem da Mousse de Chocolate da Yammi e de como era tão boa. Pensando bem é a sobremesa ideal para mim pois junta a Mousse de Chocolate, sobremesa de que tanto gosto, com um chocolate a que não consigo resistir, o de menta. Hoje foi finalmente o dia de provar esta deliciosa sobremesa e tenho a … Continue a ler Como fazer Mousse de Menta na Yammi