Bolos Sem Glúten difíceis de dizer que não

Quem acha que fazer uma alimentação isenta de glúten significa cortar com os doces está redondamente enganado.  Hoje em dia já se encontra com alguma facilidade muitas opções de alimentos isentos de glúten, até porque não só os celíacos que seguem uma dieta isenta de glúten, quem faz uma dieta para perda de peso também procura estes produtos, isto apesar de não existirem estudos que … Continue a ler Bolos Sem Glúten difíceis de dizer que não

Crepes e Panquecas para comer sem culpas

  Certo e sabido que o pequeno almoço é uma das principais refeições do dia. Sair de casa sem o comer é impensável, mas por vezes, tenho alguma dificuldade em decidir o que comer. Como sou adepta dos cereais, por serem práticos e simples de fazer esta costuma ser a minha opção, mas tenho sempre 2 tipos diferentes para poder alternar. Quando tenho tempo para … Continue a ler Crepes e Panquecas para comer sem culpas

Bolo Brownie de Chocolate e Framboesas

Quem não gosta de chocolate? Certamente será difícil encontrar alguém que consiga deixar resistir ao sabor do chocolate. E se ao chocolate juntarmos framboesas? Continuas a conseguir resistir? Pois nós por aqui não conseguimos e se és como nós então vai adorar este Bolo Brownie de Chocolate e Framboesas. Ingredientes para a massa: 2 colheres chá de fermento em pó 70gr de cacau em pó … Continue a ler Bolo Brownie de Chocolate e Framboesas

Um bolo de aniversário gelado – Cookies Dough Ice Cream

Aniversário à porta e resolvemos experimentar uma receita nova. Muito simples, mas saborosa que pudesse agradar a todos os gostos, dos mais pequenos e dos maiores. Optamos por um bolo gelado, Cookies Dough Ice Cream,  que nesta altura do ano é sempre uma boa escolha. É um gelado simples de fazer e que pode ser facilmente adaptado aos gostos de cada um. Na massa acrescentamos … Continue a ler Um bolo de aniversário gelado – Cookies Dough Ice Cream

Farinhas, quais devo comer e de quais devo fugir

No que diz respeito às farinhas não podemos colocá-las todas no mesmo saco. Existem diferenças nutricionais e calóricas entre elas que nos podem ajudar a fazer uma melhor escolha, quer se tratem de razões de saúde ou de boa forma.   Farinha de Trigo 100g contêm cerca de 364 calorias A mais comum de todas elas pode ser encontrada em variados produtos, desde as massas … Continue a ler Farinhas, quais devo comer e de quais devo fugir

Bolo Semifrio de Morangos

O semifrio deve ser a sobremesa mais versátil que existe e uma boa opção para quem pretende algo simples mas gustoso. Cá em casa os preferidos são os de morango ou de chocolate. Desta vez optámos por fazer o de morango e utilizar como base a receita de Muffins de Canela e Amêndoas. Base: Receita de Muffins de Canela e Amêndoas Ingredientes: 250 grs de morangos; … Continue a ler Bolo Semifrio de Morangos

Brownies Saudáveis para comer sem preocupações

Gosto muito de brownies, mas têm o grande defeito de ser impossível comer apenas um quadradinho e depois vêm os remorsos, o peso na consciência por ter comido tantos. Quando vi esta receita pensei logo que tinha de experimentar. Banana e chocolate é daquelas combinações irresistíveis e uma vez que não levam farinha, ovos nem açúcares, é mesmo o ideal para quem quer comer sem … Continue a ler Brownies Saudáveis para comer sem preocupações