Quentes e Boas – Um Fruto de Outono Cheio de Benefícios

00 Apesar de os dias ainda não estarem frios como é costumo neste altura do ano, elas já andam por aí e para quem é apreciador de castanhas é difícil de lhes resistir. Somos adeptas, sobretudo, das assadas, servidas dentro dos cartuchos de papel e polvilhadas com sal grosso. Mas não é só pelo sabor que as castanhas são irresistíveis. Para quem não sabe, as … Continue reading Quentes e Boas – Um Fruto de Outono Cheio de Benefícios

Bolos Sem Glúten difíceis de dizer que não

Quem acha que fazer uma alimentação isenta de glúten significa cortar com os doces está redondamente enganado.  Hoje em dia já se encontra com alguma facilidade muitas opções de alimentos isentos de glúten, até porque não só os celíacos que seguem uma dieta isenta de glúten, quem faz uma dieta para perda de peso também procura estes produtos, isto apesar de não existirem estudos que … Continue reading Bolos Sem Glúten difíceis de dizer que não

Crepes e Panquecas para comer sem culpas

  Certo e sabido que o pequeno almoço é uma das principais refeições do dia. Sair de casa sem o comer é impensável, mas por vezes, tenho alguma dificuldade em decidir o que comer. Como sou adepta dos cereais, por serem práticos e simples de fazer esta costuma ser a minha opção, mas tenho sempre 2 tipos diferentes para poder alternar. Quando tenho tempo para … Continue reading Crepes e Panquecas para comer sem culpas

Água de Coco, saborosa e cheia de benefícios

            Embora tenha muitos benefícios para a saúde a questão de se esta bebida natural emagrece já não é assim tão fácil de responder. Naturalmente rica em vitaminas ( A, C e do complexo B), minerais (potássio, fósforo, magnésio, cálcio e sódio) a água de coco tem o seu valor nutricional e sabor condicionados pela fase de maturação, tamanho e … Continue reading Água de Coco, saborosa e cheia de benefícios

Gelado de Beijinho de Coco

E como o calor continua nós por cá também continuamos com vontade de comer gelados e desta vez foi a mim que recaiu a escolha do sabor. Calor é sinónimo de praia e clima tropical e por isso lembrei-me do Gelado de Beijinho de Coco. Aqui fica a receita. Ingredientes: 250 ml leite gordo 200 ml natas para bater 30 gr leite em pó 200 gr leite … Continue reading Gelado de Beijinho de Coco

Gelado de Chocolate Branco e Morango

Com este calor só apetece comer gelados. Esta foi a escolha da Beatriz que acabou por agradar a todos cá em casa e que fez com que ao final do próprio dia já não existisse um único gelado no congelador. Ingredientes: 250 ml leite gordo 200 ml natas para bater 30 gr leite em pó 100 gr açúcar 3 gemas grandes uma pitada de sal 100 … Continue reading Gelado de Chocolate Branco e Morango