Crepes e Panquecas para comer sem culpas

  Certo e sabido que o pequeno almoço é uma das principais refeições do dia. Sair de casa sem o comer é impensável, mas por vezes, tenho alguma dificuldade em decidir o que comer. Como sou adepta dos cereais, por serem práticos e simples de fazer esta costuma ser a minha opção, mas tenho sempre 2 tipos diferentes para poder alternar. Quando tenho tempo para … Continue a ler Crepes e Panquecas para comer sem culpas

Chips Saudáveis de Maçã

Quando a fome aperta pensamos logo no que temos à mão e que nos dá menos trabalho para saciar a fome. Acontece que muitas vezes por essa razão acabamos por fazer as escolhas menos acertadas. Recentemente descobri esta receita super simples e rápida de fazer e que para além de saudável me permite dar utilidade ás maçãs vermelhas, que confesso serem as predilectas do meu … Continue a ler Chips Saudáveis de Maçã

Bolachas de Maçã e Canela – Um Must

Existem inúmeras receitas de bolachas caseiras, umas com mais complexas outras mais simples, umas mais calóricas outras menos. Enfim há para todos os gostos e ainda bem que assim é. Para aqueles que se preocupam com as calorias que ingerem aqui fica uma receita de umas bolachas, simples de fazer, deliciosas e muito saudáveis. Ingredientes: ¼ xícara (chá) de maçã ralada 1 xícara (chá) de … Continue a ler Bolachas de Maçã e Canela – Um Must

Bebidas de Natal – Escolha a sua versão com ou sem Álcool

Uma verdadeira ceia de natal deve ter uma variedade de comidas e bebidas, desde as mais sofisticadas às mais simples. Mas muitas vezes caímos na rotina e deixamos de celebrar com entusiasmo e curiosidade pois já sabemos que o Tronco de Natal e aquela garrafa de vinho marca XPTO vão estar na mesa à nossa espera. Porque ninguém é de ferro e sabemos como a … Continue a ler Bebidas de Natal – Escolha a sua versão com ou sem Álcool

Granola Caseira – Pequeno almoço saudável a seu gosto

Se há coisa que não dispenso é um bom pequeno almoço. Sair de casa com aquela sensação de saciedade é fundamental para sair de casa com força reforçada para enfrentar o dia. A sandes com o galão ou sumo de laranja, apesar de gostar, não são a minha primeira opção, só muito de vez em quando, para variar, porque acabo de comer e fico sempre … Continue a ler Granola Caseira – Pequeno almoço saudável a seu gosto

Como fazer Lassi de Meloa, Laranja e Gengigre

Aromático e ligeiramente picante o gengibre confere um sabor especial aos mais variados cozinhados, doces, infusões e chás. Pode ser usado nas suas diversas formas: fresco, seco, em conserva, óleo ou cristalizado. É por isso um ingrediente de eleição em muitas das nossas receitas e por isso partilhamos convosco uma receita simples de fazer de Lassi de Meloa, Laranja e Gengibre. Ingredientes: 1/2 meloa Gália madura … Continue a ler Como fazer Lassi de Meloa, Laranja e Gengigre

Batido Proteíco de Maçã

Primeiro fim-de-semana após o regresso ao trabalho depois de 2 semanas de férias… basta dizer que cheguei ao fim da tarde de domingo e estava de rastos. Ufa… Abri o frigorífico e encontrei uma bela maçã vermelha que a Beatriz começou a começou a comer e sabe-se lá porquê voltou a enfiar à sucapa no frigorifico. Deitar fora? Nem pensar. Existem sempre formas de aproveitar os alimentos. … Continue a ler Batido Proteíco de Maçã