Receitas Irresistíveis para o Dia do Pai

Não é apenas num dia que temos de recordar aqueles que nos são mais importantes, mas podemos muito bem aproveitar esse dia para dar um carinho especial. O Dia do Pai está quase a chegar e nada melhor do que demonstrar o quanto ele é especial para nós dando-lhe um miminho ou fazendo algo em conjunto com ele. Haverá algum pai capaz de resistir a … Continue a ler Receitas Irresistíveis para o Dia do Pai

Como fazer Mousse de Menta na Yammi

Há já algum tempo que ouvia colegas e amigos falarem da Mousse de Chocolate da Yammi e de como era tão boa. Pensando bem é a sobremesa ideal para mim pois junta a Mousse de Chocolate, sobremesa de que tanto gosto, com um chocolate a que não consigo resistir, o de menta. Hoje foi finalmente o dia de provar esta deliciosa sobremesa e tenho a … Continue a ler Como fazer Mousse de Menta na Yammi

Celebre a Páscoa sem remorsos

Para qualquer chocolátra a Páscoa é um verdadeiro desafio no qual os famosos Ovos da Páscoa são uma tentação inevitável. Muitas vezes recheados com surpresas, estes ovinhos, símbolo de nascimento e vida, estão relacionados com a Páscoa que é comemorada pelos povos cristãos, pela representação da Ressurreição de Jesus Cristo, com a esperança de uma nova vida. O costume de presentear as pessoas com ovos é antigo e muito comum … Continue a ler Celebre a Páscoa sem remorsos

Chocolate – O mal que cura

Desde luxuosa moeda de troca, a substituto do vinho, passando por item sagrado servido em cerimónias religiosas, ou simplesmente produto gourmet, o chocolate é um delicioso mistério consumido já alguns anos, mas sem data nem local de origem conhecidos ao certo. Muito apreciado pelo mundo fora faz as delicias nos mais diversos tipos: amargo (+ de 70% cacau e pouco açúcar) meio amargo (50% cacau e … Continue a ler Chocolate – O mal que cura

A farinha mágica, que tem cheiro, aspecto e sabor a chocolate.

A alfarroba tem vindo a ganhar cada vez mais reconhecimento como sendo um excelente substituto do chocolate. É aconselhada para diabéticos e pessoas com intolerância alimentar (celíacos e intolerante à lactose), uma vez que não contêm glúten e lactose. Igualmente as pessoas com restrições ao açúcar ou em casos de dieta, têm muito a ganhar com a substituição do tradicional chocolate por este alimento. Se ainda não experimentou aconselhamos a fazê-lo, isto … Continue a ler A farinha mágica, que tem cheiro, aspecto e sabor a chocolate.