Para quem gosta de chocolate, este é mesmo um daqueles “must eat”. Para além de ser uma delícia também se pode transformar numa excelente sobremesa. Duvidam? Como o tempo agora é pouco para dedicar à cozinha, e o que apetece mesmo são coisas rápidas e fáceis de fazer, utilizamos o frasco da Aqui Há Gata, de Brownies de Chocolate e Nozes, o que nos fez poupar imenso tempo … Continue a ler Brownies de Chocolate e Nozes com Gelado de Menta
Cupcakes hà muitos mas o que os diferencia é a imaginação na hora de os decorar. O Verão tarda em chegar às terras Lisboetas e para ocupar o tempo, já que as idas à praia dependem do estado de humor do tempo, no passado fim-de-semana decidimos fazer uns cupcakes e decorar com algo alusivo a esta estação. Utilizamos a receita de Muffins Duo da Aqui … Continue a ler Crab Cupcakes versão Aqui Há Gata Receitas
Muitas são as coberturas para cupcakes. Uma à base de manteiga, outras de chocolate, outras de queijo e por aí em diante… Deixamos aqui uma sugestão de cobertura de queijo creme à qual podes sempre acrescentar um pouco de corante para dar alguma cor. Ingredientes 60g de manteiga sem sal em temperatura ambiente 215g de açúcar de confeiteiro 1 colher (de chá) de extrato de … Continue a ler Como fazer uma cobertura de Queijo Creme para Cupcakes
E se não tirou nada do congelador de manhã e só se lembra quando já vai a caminho do trabalho? Ou até mesmo quando já vai de regresso a casa? É algo que certamente já lhe aconteceu e a nós também. Foi precisamente num destes dias que “inventámos”, assim à pressão, o que actualmente chamamos de Folhado Grego. Ingredientes: – 1 emb. massa folhada – carne … Continue a ler Como fazer um Folhado Grego
Anita Come a papa 