Bolos Sem Glúten difíceis de dizer que não

Quem acha que fazer uma alimentação isenta de glúten significa cortar com os doces está redondamente enganado.  Hoje em dia já se encontra com alguma facilidade muitas opções de alimentos isentos de glúten, até porque não só os celíacos que seguem uma dieta isenta de glúten, quem faz uma dieta para perda de peso também procura estes produtos, isto apesar de não existirem estudos que … Continue a ler Bolos Sem Glúten difíceis de dizer que não

Queques Laranja Sugar Free – faça um upgrade ás suas vitaminas

  Para quem gosta de doces com sabor a fruta e com uma textura diferente, estes queques são uma boa opção. Saudáveis e muito simples de fazer, basta misturar os ingredientes no liquidificador. A receita era tão simples que resolvemos brincar um bocadinho e fizemos 3 tipos diferentes de queques: os originais com as pepitas de chocolate, os surpresa, nos quais foram acrescentados muesli na … Continue a ler Queques Laranja Sugar Free – faça um upgrade ás suas vitaminas

Salada em Frasco – Uma ideia originalmente prática

  Fáceis de fazer super práticas e versáteis, as saladas no frasco, são a moda que vais querer aderir para este verão. Recomendamos a utilização de frascos de vidro, pois nos plásticos não conservam tão bem os alimentos, as folhas murcham mais rapidamente. Podes colocar os ingredientes que quiseres, basta utilizares a tua imaginação, a regra é seguires a ordem dos ingredientes que vais colocar … Continue a ler Salada em Frasco – Uma ideia originalmente prática

Panquecas de Banana e Aveia a saciedade saudável

Quando me falaram destas panquecas ao princípio confesso que não lhes dei muita importância, mas um dia como tinha muitas bananas a ficar maduras ao mesmo tempo, resolvi experimentar. Não me arrependo da experiência, aliás fiquei super fã. Super simples de fazer, rápidas e saborosas são óptimas para aqueles dias em precisamos de um boost de energia. A receita é versátil, podemos variar os ingredientes … Continue a ler Panquecas de Banana e Aveia a saciedade saudável

Receitas Saudáveis de Doces de Natal

Nesta época muitos são os doces típicos que fazemos questão de ter na nossa mesa. No entanto, estes não precisam de ser feitos sempre na mesma versão, na sua grande maioria umas verdadeiras bombas calóricas . E se lhe dissermos que fizemos uma pesquisa e encontrá-mos algumas receitas natalícias com algumas modificações e substituições de ingredientes, de forma a serem menos calóricas, mais saudáveis e … Continue a ler Receitas Saudáveis de Doces de Natal

Granola Caseira – Pequeno almoço saudável a seu gosto

Se há coisa que não dispenso é um bom pequeno almoço. Sair de casa com aquela sensação de saciedade é fundamental para sair de casa com força reforçada para enfrentar o dia. A sandes com o galão ou sumo de laranja, apesar de gostar, não são a minha primeira opção, só muito de vez em quando, para variar, porque acabo de comer e fico sempre … Continue a ler Granola Caseira – Pequeno almoço saudável a seu gosto

Gelado de Alfarroba com Amêndoas – cheirinho ao Algarve

Continuando a nossa aventura na terra dos gelados caseiros, esta semana fizemos um Gelado de Alfarroba e Amêndoas. Bastante saboroso este gelado com paladares algarvios vai certamente fazer as suas delicias. Caso queira acrescentar um cheirinho 🙂 recomendamos o medronho, também ele ingrediente oriundo do Algarve, para dar um toque especial à sua sobremesa.   Ingredientes: 400 ml natas 100g chocolate de alfarroba 1 lata … Continue a ler Gelado de Alfarroba com Amêndoas – cheirinho ao Algarve

  De aspecto faz lembrar as uvas passas e o seu sabor é também adocicado, a diferença está na cor e nas suas propriedades. Oriundas da Ásia as bagas Goji, são consideradas superalimentos de origem natural devido às grandes quantidades de substâncias antioxidantes, aminoácidos e vitamina C. Podem ser consumidas em qualquer uma das refeições diárias, tendo o cuidado de não ultrapassar a dose recomendada … Continue a ler

Lanche ou sobremesa em potes de vidro – Overnight Oat

Há uns tempos atrás falamos dos overnights oats, um potezinho de vidro que é recheado com uma receita saudável e saborosa, colocada em camadas. Por serem tão fáceis de fazer e tão versáteis são um óptimo aliado para quem quer fazer uma alimentação saudável mas não dispõe de muito tempo para confeccionar refeições. Nós ficamos fãs e já experimentamos uma grande variedade de opções,  tendo … Continue a ler Lanche ou sobremesa em potes de vidro – Overnight Oat

9 Dicas para uma alimentação sem glúten dentro do orçamento

Viver uma vida sem glúten é muito mais do que tendência de moda, que o digam os portadores da doença celíaca que vivem no dia-a-dia as dificuldades que podem resultar do corte do glúten na sua alimentação. O glúten desempenha um papel fundamental, sobretudo na panificação, onde é o responsável pelo aumento do volume da massa, confere uma côdea estaladiça, previne que os bolos ou … Continue a ler 9 Dicas para uma alimentação sem glúten dentro do orçamento